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美食【桃園楊梅】中壢川香牛肉麵
~~假日就是要享受一下，滿足味蕾。~~
這週六，&兔特別想吃牛肉麵，於是上網找了一家評價還不錯的牛肉麵店，位於楊梅區楊新北路上的 中壢川香牛肉麵，我們立馬開著車前往。店家招牌很顯眼，馬上就能注意到，就近路邊停好車，前往店內享用。
中壢川香牛肉麵，店內營造古色古香的用餐環境，仿古桌椅及垂簾，非常的有古意。
入門口一邊是酌料、茶水區，一邊是美味小菜區。
店內環境光線明亮，餐桌間的距離適當，還有些漂亮的水晶燈飾。
中壢川香牛肉麵的菜單，店內的人氣商品是牛肉麵及半筋半肉麵，麵則可選擇細麵或粗麵。
中壢川香牛肉麵的美味小菜，點完主食，選選小菜區的美味佳肴，有價目表可以參考，很棒。
【牛肉麵】125元。。。
牛肉湯頭很獨特，第一口喝下去時，不知怎麼形容的味道，細細品嚐，似手有蘿蔔香味，的確，碗內有兩塊熬的非常入味的白蘿蔔。
牛肉口感軟嫩，筋的部份口感就像吃軟綿綿的膠質，非常順滑感。
【半肉半雜麵】125元。。。
牛肚Q彈帶勁，半肥半瘦的牛肉鬆軟順口，Q彈與鬆軟兩者的結合，讓半肉半雜麵口感，呈現另一種完全和牛肉麵不同的層次。
美味小菜(海帶、豆皮、魯蛋、米血糕)，小菜淋的醬料不是一般醬油，應該是店家精心特製的醬料，加上蔥花和薑絲，真讚。
【店家資訊】
中壢川香牛肉麵
地 址：桃園市楊梅區楊新北路249號
電 話：03 288 9997
時 間：11:00-14:00 、 17:00-21:00 。 (星期日晚上公休)
停車資訊：路邊停車。
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